Přišel podzim, pěkně prší, půjdem pracovat! No vlastně spíš dělat novým i starým keřům domečky, takzvaně „mulčovat“. Mulčovat můžete kde čím – slámou, listím, suchou travou, dřevoštěpkou… My zatím používáme pár let kompostovanou slámu (ano, i zprvu nezamýšlený odklad stavby a rozklad stavebního materiálu může mít své plus) a i Číst více…
Už jste slyšeli o traktoru na „pařátkový“ pohon? My se o něm prvně dozvěděli ve Skalce u Doks před cca 3,5 lety a teprve nyní zkoušíme jeho účinnost. To, že slepice dokážou během pár týdnů vyzobat a zplanýrovat výběh, už víme. Teď jsme jim však přemístili výběh na budoucí záhony, Číst více…
O dušičkovém víkendu 2.-3. listopadu jsme měli tu čest účastnit se jako hosté Konference o jedlém lese na Toulcově dvoře v Praze, kterou každoročně pořádá Permakultura CS https://www.permakulturacs.cz/. Od soboty do neděle zde probíhaly přednášky na téma ovocných dřevin, starých krajových odrůd, jedlých bylin i lesních zahrad. Přátelskou atmosféru podzimně Číst více…
Už i k nám do divočiny dorazila železnice… A s klesající venkovní teplotou se snaží zabrat co nejvíce území domorodců, hlavně u kamen. Rachotí, občas houká, kříží již zažité trasy původních obyvatel a zcela opomíjí právo na „kus vlastní podlahy“… 🙂
Díky květnovým mrazíkům jsme sice sázeli později, zato nám však krom 2 paprik všechno vzklíčilo a roste. Z ředkviček jsou pěkné boubelky, kedlubny před Matýskem sotva uhlídáme a řepa se taktak vejde na záhon 🙂
Loni jsme měli na pořádné „zahradničení“ málo času a letos jen o trošku více, přesto jsme toužili po vlastní úrodě, i kdyby malinkaté. Ono takové domácí rajče, brambora nebo mrkev úžasně chutnají i voní a vůbec je z nich úplně jiný pocit než z běžné marketové produkce. A protože nám Číst více…
Dnes jsme na statku sklízeli první zralé plody. Zimolezy kamčatské sázené na podzim 2017. Na fotce je poslední zachráněná kulička, než i tu stihl Matýsek zbaštit 🙂
Jak vidno, mouku zvládne umlít úplně každý. U nás melou a pomáhají i ti nejmladší.
