Divoké pěstování
Loni jsme měli na pořádné „zahradničení“ málo času a letos jen o trošku více, přesto jsme toužili po vlastní úrodě, i kdyby malinkaté. Ono takové domácí rajče, brambora nebo mrkev úžasně chutnají i voní a vůbec je z nich úplně jiný pocit než z běžné marketové produkce. A protože nám Číst více…
První sklizeň
Dnes jsme na statku sklízeli první zralé plody. Zimolezy kamčatské sázené na podzim 2017. Na fotce je poslední zachráněná kulička, než i tu stihl Matýsek zbaštit 🙂
Jak se u nás mele mouka
Jak vidno, mouku zvládne umlít úplně každý. U nás melou a pomáhají i ti nejmladší.
22.listopad 2017
„Já ti říkal, že jsou tři hektary zatraceně málo“ (Rytíř při sázení dalších 16 stromků a 13 keřů). Aneb máme v péči o 6 sladkoplodých jeřábů, 2 ořešáky, 8 kaštanovníků, 12 zimolezů kamčatských a 1 muchovník více. Nu a část dnešního odpoledne jsme strávili diskusí nad sladkými duby, čínskými „datlovníky“, Číst více…
7. října 2017
Když se listí zbarví do zlata a přijdou první podzimní plískanice, nic nerozehřeje člověka na duši i na těle tak, jako pohled na živý oheň. Nu a protože máme svůj stan i podlahu rádi, pořídili jsme místo otevřeného ohniště plechový sporáček. Šamot potřebuje malinko zrekonstruovat a tahy pod troubou vyčistit, Číst více…
7.října 2017
Nu a protože se paní Zima pomalinku blíží, je potřeba připravovat zásoby na zimu. Dnes jsme podnikli výpravu k místnímu pěstiteli „IPZ“ zeleniny (tj. ošetřována pouze šetrně a jen pokud je potřeba). Za 50kg brambor, 28 kg dýní, 20kg cibule, 15kg mrkve, 10kg celeru, 6kg petržele… tedy celkem 129 kg Číst více…
29. září 2017
Léto se nečekaně překlenulo přes podzimní lezavo do babího léta a my konečně chystáme matečnicovou zahrádku. Pro ty z vás, kteří o něčem podobném slyšíte poprvé – jedná se o místo, kde chceme zpravokořeňovat ovocné stromky, tedy pěstovat stromečky na vlastních kořenech, bez roubování na podnož, aby s námi mohly Číst více…