Už jste letos při procházce potkali lány fialek? U nás na Kokořínsku se fialky rozhodly zpestřit „nudnou“ zeleň ve velkém :-). Už jen dívat se na tu krásu a čichat jejich omamnou vůni hladí po duši. A co teprve všechny ty léčivé vlastnosti a chuť!Protože se chceme fialkovým kobercem těšit Číst více…
Je to už pár měsíců, kdy jednoho mrazivého večera zmizel náš kačer Ferda. Setmělo se, Lada s Andulou čekaly u branky do výběhu, ale samy. Na naše volání ani na káchání kačen Ferda neodpovídal. Prohledali jsme s baterkou půl hektaru, ale marně. Ani pírko po něm nezůstalo. Nejspíš ho v Číst více…
Několik let zpátky jsme se odnaučili kupovat mléko v běžném obchodě. Bez tekutiny s názvem „čerstvé mléko“, která po pár dnech místo kysnutí hořkne, se rádi obejdeme. Zvlášť když je tak jednoduché vyrobit si mléko makové nebo vlašské z místních zdrojů. Na litr a půl „plnotučného“ stačí pomlít jednu násepku Číst více…
Naše husí trojka už pilně pracuje na rozšíření hejna a voda je k tomu naprosto ideální pomocník. Vzhledem k tomu, že společný výběh s ostatními drůbežáky má jen pár mělkých hrnců a husy puštěné v předjaří na volno znamenají zkázu pro všechny keře a stromky, jimž začaly růst pupeny, bylo Číst více…
Při pohledu zpátky můžeme směle prohlásit: „Přání se vážně plní. Tak pozor na to, co si přejete!“ 🙂 Ještě předtím, než k nám přišel Skřítek a pořídili jsme panství na Kokořínsku, jsme snili o dobrodružství. O cestách v obytném autě z místa na místo, pojízdné čajovně a kočovném divadle. O Číst více…
Jsou nápady, které k vám prostě zčistajasna přijdou. Léto je dlouhé, večery malebné, tak proč se nesejít se sousedy třeba na louce u obecního rybníka při večeři pod širým nebem? Slovo dalo slovo, brzy byl na světě plakátek a pěkně putoval na nástěnky a z ruky do ruky. S blížícím Číst více…
Možná že stejně jako my už vyklízíte špajzku a sklep od loňských zásob, aby bylo kam skládat nové dobroty. Nu a co s těmi zbytky? Zavařit, nasušit, zamrazit… Anebo je přeměnit na něco úplně nového. U nás teď docela „frčí“ kvašení a tady máte úplně jednoduchý návod, jak na to: Číst více…
Sotva jsme se rozloučili s létem a už tu máme nový rok. A protože zima nás stále drží spíš doma u kamen, je ideální čas zavzpomínat si, co všechno jsme v minulém půlroce společně zažili. V létě se konaly již po druhé PROCHÁZKY PO ZHRADÁCHVedle tradičních zákoutí jsme se nově Číst více…
Ke konci roku ještě zbývá spousta času k zamyšlení, o čem byl a kudy by se mohl ubírat ten další. K tomu se (snad) dostaneme později. Právě teď vám všem chceme jen popřát laskavý čas, kdy si sami nebo se svými milovanými naberete trochu kouzel, která jsou zrovna touto dobou Číst více…